TURISME GASTRONÒMIC

turisme-gastronomic

Una de les característiques importants en general de la Vall de Camprodon i en concret de Llanars és la seva riquesa gastronòmica, marcada per una cuina tradicional de muntanya de gran qualitat, i la seva creativitat en l’elaboració dels productes, impulsant un patrimoni gastronòmic enriquidor.

Sempre potenciant les tradicions i els productes del territori i de lligar-los als cicles de la vida i de la terra. Al voltant de Carnaval, ofereix la Temporada gastronòmica de la Matança i la Quaresma; al mes de maig, la Temporada gastronòmica del Poltre; i després de l’estiu, la Temporada gastronòmica de la Trumfa. Per aconseguir els millors resultats, les Cuines col·laboren estretament amb l’Associació de Criadors d’Eugues de Muntanya del Ripollès, promotora de la marca de la carn de Poltre de Muntanya del Ripollès, i amb la Cooperativa Ramadera de Molló, promotora de la marca Trumfa de la Vall de Camprodon.

Restaurant El Grèvol de Llanars

Gaudeix de la cuina del restaurant Grèvol amb productes de proximitat en les seves elaboracions preparades al moment. El restaurant Grèvol és un referent de la cuina catalana i especialment de la vall de Camprodon amb vistes a la vall, espais privats, gran saló de banquets i molt més.

Per més informació:  www.hotelgrevol.com

Hostal Restaurant L’Escon

Cuina casolana i diferents plats típics de la Vall elaborats amb cura per satisfer els diversos gustos dels clients.

El restaurant compta amb un menjador amb un espai ampli, flexible i amb grans finestrals on es pot gaudir de tot el poble i gran part de la Vall.

Per més informació:  www.lesconhostal.com

Restaurant El Celler de Llanars

En El Celler de Llanars podeu degustar la cuina tradicional Catalana amb productes de la Vall de Camprodon.

Per més informació:  www.elcellerdellanars.es

Restaurants del Ripollès

www.elripolles.com

PRODUCTES

La marca de garantia “Producte del Ripollès” identifica els productes agroalimentaris produïts, transformats i/o elaborats a la comarca del Ripollès.

Més informació a:
ProductesdelRipolles.com

Localitza tots els productes propers, de la terra i de qualitat, que ens porten el paisatge de la Vall de Camprodon a casa i al plat.

Més informació a:
https://agroalimentarisvdc.wordpress.com
http://cuinesvalldecamprodon.blogspot.com